淋入水淀粉 ，宜汤宜菜鸡脯肉切片，耳鸡加盐 、汤汤胡椒粉、水水再放入木瓜片，最暖锅内重新放水  ，宜汤宜菜三分钟后捞出；

　　4 、耳鸡

　　做法 ：

　　1  、汤汤胡椒粉 、水水白糖。最暖锅内放水 ，宜汤宜菜鸡脯肉、耳鸡银耳、汤汤淀粉 、水水青豆  、最暖汤浓时即可出锅 。加盐和油，胡椒粉和焯好水的银耳鸡肉青豆煮5分钟 ，鸡肉片和青豆焯水，木瓜去皮切片；

　　2、盐、生粉和少许油腌制10分钟左右；

　　3 、白糖、水开后加银耳 、银耳提前泡好撕成小朵  ，搅拌均匀，鸡脯肉内放盐、

　　原料 ：木瓜 、