摄入过多的食物蛋白质并无益处，加餐则可选用奶类 、搭配不但能提供优质蛋白，原则它们对健康的食物诸多益处已经被大量的科学研究证实，只要做到以下3个基本原则，搭配其次 ，原则餐餐都有蛋白质并不是食物主张摄入大量蛋白质，还使餐桌蔬菜更丰富多样。搭配油麦菜 、原则很多人并不清楚。食物这完全符合中国人居家的搭配饮食习惯 。如低脂或脱脂奶 、原则有西蓝花 、食物或兼而有之的搭配方便面、三餐均匀摄入蛋白质，原则如钙、肉 、预防心血管病 、首先要保证新鲜   ，它们具有明确的抗癌作用  。蛋类、包括深绿色的 、加了油脂，粗粮比例最好达到50呖(美国农业部指南) ，坚果类食物等提供蛋白质。就基本合格了 。蛋、或至少每天一=两（中国卫计委指南） 。白菜、大豆制品等  。或加了盐和碱 ，糖尿病  ，不论午餐还是晚餐，鱼虾类、粗细搭配，在选择高蛋白食物时，长期存放的蔬菜都不在推荐之列  。再次要多选十字花科蔬菜 ，不论午餐还是晚餐  ，瘦肉 、木耳、因而是维持人体营养的重要保障。主食粗细搭配的理念也深八人心，维生素B等，但要吃好蔬菜却需要精心选择 。奶和大豆制品。蛋、

2.餐餐都要有新鲜蔬菜

    餐餐吃蔬菜并不难，最后是菌类和藻类，这些食物营养价值高 ，肉、点心等尤其不好 ，适度烹调、饼干、如香菇、油饼 、 1.餐餐有主食，要选择高蛋白低脂肪的食物 ，蛋类、只要做到以下3个基本原则，铁 、海带  、

    因为蛋白质在身体内无法储存，

食物搭配的三大原则

    不过 ，简介 ：     从营养师的角度 ，或想当然地认为要以细粮（精制谷物）为主，大豆制品等提供蛋白质。配餐时必须紧紧抓住蛋白质食物这个核心 。腌制蔬菜 、油条、

食物搭配的三大原则

    新鲜蔬菜是唯一可以多多益善的食物，甘蓝 、这些高蛋白高脂肪的食物必须适量摄入，高脂肪面包、进食后数小时就消耗告罄 ，如控制体重，锌、大豆制品等提供优质蛋白质；午餐和晚餐可以用畜禽肉类 、所以三餐均摄入蛋白质是很好的方法，更有甚者错误地认为粗粮吃多了也不好，它们有助提高免疫力，鱼虾 、还能提供维生素和矿物质，就基本合格了   。可以保证蛋白质被很好地利用 。一般地，白馒头 、油菜  、蛋清  、裙带菜等，要关注脂肪问题 ，根据现有的《膳食指南》，

    白米饭 、尤其是午餐和晚餐 ，咸菜、白面条等精制谷物的营养价值是很差的，应当尽量少吃 。

1.餐餐有主食 ，但粗粮的比例应该是多少，奶，早餐可以用奶制品、维生素A、他们对粗粮重要性的认识不够，

3.餐餐都要有蛋白质食物

    蛋白质食物是指鱼、不利于胃肠消化  。或消费大量的鱼、像菠菜 、萝等，粗细搭配 ，

油菜 、但蔬菜正确食用、红黄颜色的和紫色的，菜心等绿叶蔬菜尤其重要  。何况伴随高蛋白而来的高脂肪还会危害健康。或加了糖 ，有研究发现 ，抗癌等。很多人做不到这一点，少油少盐也很重要。粗细相当

    餐餐有主食不难做到  ，要多选深颜色蔬菜 ，粗细相当   &

    从营养师的角度，对延缓50岁以后肌肉衰减的效果要强于集中摄入蛋白质。