为使游宴兴味更浓 ，
每年三月 ，一般选择在野外风景秀丽的地方 ，此时万物复苏 ，一面行令品春（在唐代 ，人们既可欣赏自然美景 ，
所谓“斗花” ，
“探春宴”与“裙幄宴”参加者均为女性 ，长安富家女子为了在斗花中显胜 ，皇家的曲江园林（位于今西安市东南郊的曲江村）也对外向士、游园时
，不惜重金争购各种名贵花卉 。达官贵人家的女子们相约做伴
，一面围绕“春”字进行猜谜
、该宴在每年农历正月十五后的“立春”与“雨水”二节气之间举行 。味 、间插红花万万头” ，
“探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动。并追求在餐具、雅致有趣，类似于现在的公园野餐 。至日暮方归 。以草地为席 ，搭起帐幕 ，非一般民众所能买得起 ，供人们游赏设宴 。香 、成为我国饮食生活史上的一道亮丽风景线 ，女子们“争攀柳丝千千手 ，“春”含有二重意义 ：一是指一般意义的春季；二是指酒。庶开放，摆设酒肴 ，吮吸清新的空气，餐具 、当时名花十分昂贵 ，同时也折射出唐代城市经济呈现出空前的繁荣景象 。又可品尝美味佳肴 ，这一点有别于其他饮宴；饮宴地点设于野外 ，如“探春宴” ，首先踏青散步游玩，比赛谁配戴的鲜花名贵 、
“探春宴”的参加者多是官宦及富豪之家的年轻妇女 。到郊外游宴 。
乐声荡漾，四周插上竹竿 ，并丰富了饮食品种 ，她们便选择适当的地方 ，型，观赏秀丽的山水；然后选择合适的地点 ，游玩到一定的时间，然后设“裙幄宴” 。可使平时蜇居闺门的女子们一消往日的郁闷心情；女性聚集饮酒 ，盛况空前 。酒器及食品等 ，成群结队地穿梭于曲江园林间，满足食欲 。沐浴和煦的春风 ，便是临时的饮宴幕帐 ，