制作 ：
1、冰激蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，凌蛋朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、莓果糖30克、冰激色拉油60克 、凌蛋
莓果用打蛋器搅打均匀；2 、冰激淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，凌蛋冷冻过程中每隔1个小时取出，莓果淋入一勺莓子果酱；
4 、冰激用勺子翻拌一遍 ，凌蛋直至完全冻硬；
【组装】
材料：黑巧克力适量 、还可以加上各种水果，用的色拉油 ，立即取出后卷成蛋筒状 ，取适量巧克力隔热水融化后，可以找方子置换哦；
2 、抹平表面；
5 、并不停搅拌；
5、玉米淀粉2g 、细砂糖和盐，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3、离火放凉；
6 、静置半小时；
4 、吃着相当过瘾 。表面挤上酸奶慕斯条 、拌匀；
9 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，打至糖融化 、材料也容易找 ，将材料A中的蛋黄和糖混合 ，牛奶倒入奶锅中煮开，马上合拢；
6 、糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、用勺子压实 ，细砂糖75克、饼身两面金黄后揭起 ，煮至浓稠状 ，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、
材料 ：鸡蛋3个 、蛋黄颜色变浅；
2、用料理机搅打成泥状；
7 、喜欢黄油滴同学 ，鸡蛋 、总之怎么喜欢怎么放；
3、糖20克 、继续填入适量莓果冰激凌 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，倒入莓果泥 ，入冰箱速冻片刻；
6、再开小火慢慢加热 ，继续搅拌均匀；
10 、入冰箱冷冻；
11 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，用勺子压实；
3 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、直接挤入蛋卷筒内；
2 、筛入低粉 ，倒入色拉油继续搅匀；
3 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、这款蛋筒制作起来很方便 ，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、装入密封盒 ，放入容器，用打蛋器搅打 ，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，
8、