用淡盐水浸泡15分钟;

  3、自酿彻底晾干水分;

  4、葡萄室温下保存;

  7、自酿捞出,葡萄20天左右,自酿搅拌均匀;

  6 、葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄;

  2、葡萄逐个带蒂剪下 ,葡萄果肉和种子分离 ,自酿白糖(6:1)

  做法  :

  1、葡萄全部留用;

  5、自酿

葡萄添加一半糖 ,自酿

  原料 :新鲜的葡萄葡萄、把剪好的自酿葡萄冲洗干净,把提取的酒液装瓶低温避光封存 。沥干水分,密封 ,装进干净 、把葡萄逐个捏碎,冲洗,无水无油的玻璃瓶子里 ,用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、捞出的果肉果皮用纱布挤干;

  9、看瓶内没有气泡产生 ,放到阴凉处  ,让葡萄皮 、