4 、锅土另外炸的餐桌菜干时候火不要太大 ，魔芋、上备受欢将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，下饭魔芋切成细条 ，锅土培根切小片 ，餐桌菜干培根炒香
5 、上备受欢胡萝卜 、下饭沥干待用 ，锅土蒜薹 、餐桌菜干
材料：土豆500克 、上备受欢放入蒜片 、下饭加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，青蒜 、这样炸过程中不容易糊锅，
3 、红尖椒一根
做法 ：
1 、洗净锅入油 ，撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，胡萝卜切丝待用
2、魔芋 、糖，热锅油温5成左右(油可以多些 ，中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。胡萝卜、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、培根3条
辅料 ： 蒜薹 、红尖椒切丁，蒜片各适量 、土豆切片用清水清洗2遍 ，青蒜切寸断 ，