2 、夏日史云生骨头汤1罐、也定北京葱2段、吃的川火白胡椒粉1/2茶匙 、麻辣花椒50克 、夏日
2 、也定然后再倒入四川豆瓣酱炒匀，吃的川火最后倒入整罐史云生排骨汤，小茴香15克 、香叶3片 、蒜头6瓣 、白糖3汤匙、老姜1小块 、味精1茶匙 、冰糖15克 、盐2茶匙 、姜块和蒜头 。
责任编辑 ：hdwmn_lw将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、做法：
1 、生抽2汤匙。而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，
原料：
四川豆瓣酱3汤匙、干辣椒100克 、八角3粒 、
小贴士 ：
1 、牛油100克 、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。牛油并非制作西点的奶油 ，放入冰糖 ，锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。用于四川麻辣火锅中增添香味 。
3 、草果2枚 、色拉油100克、