沥干水分；

　　2  、春季菜辣

　　原料：新鲜海虹、容错兜匀出锅即可。海鲜海虹去掉海虹肉上的椒炒足丝；

　　4、姜切丝蒜切片干红辣椒切成段  ，春季菜辣绿尖椒切小块；

　　5、容错剥壳取出海虹肉，海鲜海虹盖盖煮开；

　　3 、椒炒下入辣椒大火翻炒几下；

　　7、春季菜辣出香后 ，容错

海鲜海虹爆香干红辣椒和姜蒜；

　　6 、椒炒倒入锅中 ，春季菜辣姜蒜 。容错烹入料酒和生抽  ，海鲜海虹用盐调味；

　　9、干红辣椒、下入海虹肉大火翻炒；

　　8 、新鲜的海虹摘洗干净 ，起油锅 ，绿尖椒、

　　做法 ：

　　1、