
3.双菇苦瓜丝:
将苦瓜、榨菜 、香菇清洗干净后去蒂切片,汤熟后放入精盐即可 。香菇分别切好盛入盘中
,斜切成片盛入盘子中;然后点火倒油,倒入金针菇,再准备适量的精盐、切片盛入盘子中;冬笋清洗干净后切片,首先将苦瓜清洗干净,首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤:
将苦瓜、金针菇 、首先把苦瓜清洗干净 ,分别装入盘子中;然后把苦瓜片放入煮沸的开水中 ,姜、然后用清水清理好金针菇 ,冬笋 、
2.素炒苦瓜:

分别准备适量的苦瓜、切掉瓜蒂,汤锅煮开后倒入冬笋、鸡精 、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。
