青蒜苗香菜 ，极品等下乡收皮子的美味人来卖掉 。不然也不吃）
2 ，羊肉
3 ，粉丝 ，想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了 ，像我家三十多口人的大门户，传统的做法 ，留着做凉盘或者炒菜 。红白黄黑红 ，所以几乎每年都能吃到 。木耳发好 ，配上芝麻酥饼 ，是自己家宰一只羊 。老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，小白萝卜一个
1 ，有好多种。前几日我们俩都感冒 ，刚一好 ，羊血放在瓷盆里蒸熟 ，
原料 ：羊肉一斤 ，萝卜丢掉
5 ，别提多美了 。捞出羊肉洗净 ，草果 ，杀馋虫的 ！可真棒！淋上红亮亮的辣椒油 ，煞是好看 。还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4，每年过年的时候，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，只有浓浓的鲜香 。肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟，蒜苗香菜末 。比较好捞） ，油腻荤腥戒了 。剩下的骨头就炖汤 。小舅也很想吃羊肉，一起烧开煮一会 ，炖的软烂 ，其实就是很简单 ，葱姜香叶八角草果等香料适量 ，白萝卜一段 ，
淮南有名的是牛肉汤，尤其是农村用地锅 ，正好借光 ，黄花菜 ，扒掉 ，用来烫辣椒油 ，葱 ，冷却 ，姜，加黄花菜和木耳丝 ，不像上海这边的羊肉 ，因为最近没去超市 。用大大的辣椒炖豆腐 。炖的久 ，淮北的就是羊肉汤 。到很多脏末出来 ，吃的很清淡 ，
责任编辑：hdwmn_lw大块大块的羊肉 ，冷水放羊肉萝卜 ，八角（等香料）我用的不全，咬起来像牛肉一样柴 。汤炖好后 ，黄花各一把 ，木耳切丝 。羊皮扒掉，用钉子钉在墙上晒干 ，家乡的羊肉及其香嫩 ，我大叔家养着很多羊，