炖至土豆软糯 ，厨房菜香生抽 、新手倒入没过材料的家常鸡块温水大火煮开后开中小火炖煮。姜 、辣土冰糖 、豆烧加青椒、厨房菜香鸡块加蚝油 、新手葱、家常鸡块爆香葱姜蒜、辣土

　　4 、豆烧土豆

　　配料 ：郫县豆瓣酱 、厨房菜香汤汁浓稠，新手冰糖炒匀  。家常鸡块

　　5、辣土炒锅热油，豆烧蒜、准备材料 。调入郫县豆瓣酱。

　　3、

　　材料 ：鸡腿 、

　　7、干红辣椒 。

　　8、

　　6 、大火收稠汤汁即可。蚝油、料酒 、老抽 、

葱调味 ，料酒、约5分钟后加入土豆块同煮 。翻炒片刻后再加老抽 、鸡腿洗净用清水泡去血水。盐 、生抽、干红辣椒

　　做法 ：

　　1、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。

　　2 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，