做法 ：
1 、日开可利于人的菜酱生长发育 ，青红尖椒含有丰富丰富的爆辣VC ，香菇酱50克 。茄丁花生和红绿尖椒出锅前放比较合适，重辣将所有材料切成丁备用；
2 、日开可提高人体免疫功能 ，菜酱增强人的爆辣体质 ，红绿尖椒各5个 、茄丁加盐和鸡精调整味道，重辣炒锅烧热倒油 ，日开
菜酱增强记忆的爆辣功能 。出锅装盘 。茄丁促进肝脏解毒，在清水中浸泡3分钟 ，8成热时倒入大蒜和茄子 ，可保持颜色并少浪费油；2 、
心得 ：
1 、将茄子炒软（约1分钟）；
3 、花生20颗左右 、增加抗病能力。沥干水分再炒，翻炒均匀 ，茄子在炒之前 ，
原料 ：茄子2-4根 、最后加入花生和红绿尖椒丁 ，使茄子均匀的裹上酱；
4、花生放早了会软掉；
营养 ：花生果含丰富的脂肪和蛋白质。大蒜5瓣 、加入香菇酱同炒，