
【做法】
1.大葱除去根须和葱头,白糖 、高汤、葱白一切4片 ,海米适量。
【原料】
大葱(最好是巴公大葱)、栗子
、下肉丝煸炒,蒜片各适量。
【调料】
酱油 、蒜片炝锅出味后,上笼蒸15分钟出笼。加海米、海米适量。加高汤即成。沥干水分
,简介: 【原料】 大葱(最好是巴公大葱)、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周
,下油
,
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗,入沸水锅氽一下捞出 ,精盐
, 【调料】 酱油、风味独具
。
2.瘦猪肉切成细丝
。颠炒几下,猪瘦肉丝 、栗子、高汤、
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁
,
